利用閒置魚池、廢棄豬寮改造成室內養殖區,並以自然有機的手法養殖無毒蝦,把魚塭當成大自然的水族箱,每一隻都是健康營養的好蝦。來到這,除了聽老闆阿正親自傳授養蝦秘訣外,親臨海水養殖環境是小朋友的最大興趣,只見他們開心地捧著魚網、放餌料,期許魚塭裡的蝦子們都能一暝大一寸。沒有補到漁獲也別氣餒,漁村鮮美的海上饗宴如期展開,鮮嫩彈牙的蝦餅、蝦捲澎湃上桌,甜在心頭的霸王蝦是好蝦招牌,僅添加少許鹽與米酒便足以逼出蝦子的香氣。
地址:雲林縣水林鄉蕃薯厝興南段166-90號
電話:0922-732776
時間:週一~週日11:00-17:00