9453|花蓮|一睹山海相交的藍綠色,重溫初戀的感動

December 19, 2017

「人生的長度我們無法掌握,但可以將深度廣度延伸,創造美麗的人生!」


復興廣播電台「活出美好」節目的夫妻檔主持人豈逢與宥甄,搭乘無障礙計程車一路向東,遠離高樓與人群,駛進縱谷旁的農村,攜手找尋初次相戀的那份感動。

 

 

到花蓮,山海相交,是一處充滿藍綠色的美好地方。吉安鄉的初英山社區,過去是日本軍官的養馬場,後在初英山社區發展協會常務監事,同時也是靈魂人物鍾寶珠的耕耘下, 不分老幼一起投入生態復育,成功打造良好的親水生態。

 

 

 

 

親水公園 一擁綠蔭的早晨

 

沿著小路來到親水公園,一望無際盡是廣闊的田園樹林, 漫步在長約兩公里的平坦自行車道內,吹著微風,聽著深度的生態導覽,同時享受暢遊的愜意時光。

 

這裡就像大自然的教室,能近距離觀察甲蟲棲息地、輕吹蒲公英任羽毛從掌心飛散、並用野薑花葉吹奏樂曲,每一個體驗都是都市從未見識過的美好。

步道旁還有一排低矮的水圳,提供小椅給人泡腳乘涼,清澈見底的水,讓宥甄也忍不住沾溼毛巾,將冰鎮的毛巾敷在豈逢脖子上,並潑著水讓他消消暑,一同感受夏日戲水的快樂。

 

 

 

吉安必吃 老字號浙江煎麵

 

吉安的午間時刻很熱鬧,小吃店鋪琳瑯滿目,在司機大姊的推薦下,選擇一訪當地人氣名店「大陸麵店」。

 

小小的店鋪不到正中午就已爆滿,詢問下才知道,經營已超過一甲子的麵店,目前傳至第二代,創始的老闆為浙江人,延續家鄉的手法,烹調出外面吃不到的煎麵料理。

 

煎麵將麵煮至七分熟後,再用小火煎至金黃酥脆,淋上熱騰騰的燴料即可上桌,店內人氣招牌牛肉煎麵,酥脆的麵條帶點焦香,吃下去極富嚼勁,佐上豐富的配料一起享用,香味四散,獨特美味沒人可以抗拒。

 

 

糖廠呷冰 重溫初戀暖心回憶

 

沿著台9線南行,距離大陸麵店約一小時車程,經過鳳林鎮緩緩駛入光復鄉,來到花蓮觀光糖廠(光復糖廠)。

 

 

於日治時代興建而成的光復糖廠, 停工後轉型成觀光園區,原木打造的復古日式建築、小橋流水的池畔造景,吸引許多遊客慕名而來。

 

 

但說到糖廠,大家共同記憶一定是古早味的冰品販賣部,夫妻倆也透露年輕約會時,最愛的行程就是一起到糖廠吃吃冰、散散步。

 

有別於其他糖廠的枝仔冰,光復糖廠注入創新力量,光冰品種類就多達三十幾種,炎熱夏季來一碗透心涼的冰讓人暑氣頓時全消。

 

 

 

故事巷弄 領略阿嬤繪功

 

「若熱毋通做相晝,放牛浴水給食草。」輕聲吟唱閩南語對聯,娓娓道來農村裡,農家人對工作夥伴牛的重視與關心,她是大全社區中高齡七十三歲的邱金鳳阿嬤。

 

 

鄰近花蓮光復糖廠的大全社區,在古早時為了協助糖廠運輸甘蔗,養了許多牛,在糖業興盛時期,光是牛車就有一百多輛,因此大全社區又有「牛車寮」的稱號。

 

 

為了保存過往的農村時光,邱金鳳阿嬤無師自通,用活潑、鮮明的顏色彩繪民宅牆壁,甚至提筆寫下勸世的文字,每一幅都傳承了老一輩的智慧與關愛,表現出過去生活的酸甜苦辣。

 

從巷口到巷尾,黃昏夕照斜映,襯著兩人攜手的身影,只是靜靜地想著望著彼此也滿足,這才是真正的美好風景。

 

 

濕地綠寶石  細品野菜全席